蘇菲報名參加果子咖啡試吃團~有心肉舖子豬後腿肉絲,很榮幸能獲選
當天收到冷凍宅配的豬後腿肉絲,馬上利用手邊現有的食材做了一道<<什錦炒肉絲>>
有心肉舖子產品特色
好山好水-堅持優質的環境飼養
無抗生素-通過藥物殘留檢測
獸醫認證-為您的健康層層把關
政府認證-讓您買得放心、吃得安心
真空包裝-乾淨、衛生、小包裝更便利
有心肉舖子產品包羅萬象
有鴕鳥肉、櫻桃鴨肉、黃金土雞肉、黑金火雞肉、放心豬肉、熟食.......等任你選擇
本次試吃產品~有心肉舖子豬後腿肉絲
一份300g,售價 $140元
醃料:蒜頭、醬油少許
食材: 紅蘿蔔絲、黑木耳絲、金針菇
將醃好的肉絲下鍋炒一下
炒至變色即可盛起
利用剩下的餘油來炒食材(紅蘿蔔絲、黑木耳絲、金針菇)
炒至食材變軟加一匙鮮味炒手和沙茶醬再拌入肉絲即可
沒有繁複的步驟,輕輕鬆鬆就能完成一道很下飯的菜
可以隨個人喜好把肉絲和不同食材搭配做出不同的料理
如:肉絲炒芹菜、豆干、竹筍炒肉絲、青椒炒肉絲、榨菜炒肉絲.......等,也可以煮湯(酸辣湯)
肉絲是烹飪必備的食材, 加了肉絲能讓菜餚增色不少
有心肉舖子豬後腿肉絲,肉質鮮美有彈性,沒有肉腥味,好吃不在話下
吃的安心又健康,大家不妨一試
果子咖啡的官網：http://www.gozcafe.com
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