七十六居 居酒屋位於蘆洲區三民路76號 鄰近捷運三民高中站交通方便
店內提供壽司、串燒、炸物等等多樣豐富的日式料理外店家還有提供令人眼睛為之一亮的隱藏菜單趕緊來看看吧!
七十六居 居酒屋
地址:新北市蘆洲區三民路76號
電話:(02)2282-7000
營業時間: 週一~週五 17:30-1:00 (週二公休)
週六~週日 11:30-14:30、 17:30-1:00
FB:七十六居 居酒屋
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看到了嗎？ 這是店家的外觀 濃濃的日式風情 來到這裏不僅是店家精心的重現日式店家風情 店家內部裝飾也很有意思喔
一進門看到的就是 KIRIN 一番搾的廣告 來日式居酒屋怎能不喝點小酒?
不過蘇菲提醒大家 喝酒不開車 開車不喝酒
哇! 整面的黑板是店家菜單 除了傳統日式系列的餐點還有一些不像是日式料理的一些菜單 果真是美食料理無國界
店家也有設置獨立的用餐空間適合團體聚餐或是家族聚餐 絕對不怕你人多的感覺
店家的吧檯好多隱藏版的菜單在這邊喔 各位大大快來尋寶吧！
吧檯的另一邊 完全轉換了另一種風格 吧檯上掛的完全是日式燒烤菜單 吧檯上放的是一些日本酒
另外各位大大 有看到隱藏菜單嗎？ 大家在吃飯之餘 來看看找到多少隱藏菜單吧！
蘇菲今天點的是店家新推出的六、日午間精緻套餐一人980元
說實在的蘇菲也滿期待的 接下來我們趕緊來看看吧！
雞肉南蠻漬
菜一上桌一股屬於夏天的感覺在蘇菲眼前亮了起來 因為蘇菲品嚐的咬下第一口 體會到店家為什麼會先上這一道開胃小菜
首先雞肉嫩而且店家是醃漬過這個雞肉 而且還是冰鎮過 吃起來冰冰涼涼之外在帶著一股酸酸香香的口感
雞肉先炸過再浸泡醃漬 在炎熱的夏天吃起來分外清涼爽口 加上旁邊醃漬的洋蔥 吃下去絕不會掉眼淚
反倒是保留洋蔥的鮮甜 大家準備好歡迎夏天的到來了嗎？
刺身3片（時令鮮魚）
店家今天準備的是 象拔蚌、白甘、青甘 今天最吸引蘇菲的日式料理應該就是這道料理了
看到小黃瓜精緻的刀工了嗎？應該是藝術搭配上廚師的巧思玫瑰花跟紫蘇葉一起入菜 廚師這樣的安排像是一項藝術作品
象拔蚌 鮮、脆、韌、香 不過香味是要咬到最後一口才出來在口中呈現出鮮脆口感 好吃
白甘 軟Ｑ軟Ｑ 好吃入口滑順 在口中一下子就化開了
青甘 肉質口感比白甘略微紮實沾上哇沙米醬汁好吃
青甘包上紫蘇葉在口中呈現出來的感受只能說新奇卻很好吃
手捲
店家用微微炙燒過的海苔 包著各式好吃的碎魚肉混和在一起做出這道手捲
吃起來滿滿的大海的滋味各種魚肉在口中紛飛店家特調醬汁在裡面 加上上淡淡海苔香味好吃
每一口手捲吃的到海苔的香脆、魚肉的鮮香加上店家的鹹鹹甜甜醬汁 豐富的味道是無比的享受
梅子醋
店家在套餐中間有提供梅子醋 冰冰涼涼外加酸酸甜甜的好滋味讓蘇菲可是酸的過癮酸的夠味 讚！
安格斯帶骨牛小排
店家有著獨家秘密武器－特調鹽蔥醬店家以黑胡椒、鹽、洋蔥為材料特調而成
帶筋的牛小排軟、韌、Ｑ、香 原味就已經很好吃 配上點鹽蔥醬搭著吃跟牛小排一起帶出牛肉中的甜味使得牛小排更好吃了
滴幾滴旁邊店家提供的檸檬 原味的肉香加上檸檬的清香牛小排吃起來彷彿沒那麼油膩了 牛小排不愧是牛小排好吃沒得比
看到這個牛小排嗎？粉嫩粉嫩的的肉質各位大大看到了嗎？
蘇菲可是一直吞口水啦 因為太好吃 所以蘇菲在牛小排離開鏡頭之後馬上嗑掉了
鹽烤鯃魚下巴
不吃牛肉的人店家也有提供鹽烤時令鮮魚
鯃魚肉質甜、嫩、鮮、香 簡單的鹽烤滴上幾滴檸檬汁就好好吃 加上店家烤的酥酥脆脆 連於骨頭都可以咬著吃喔！
果然食材天然好吃就是好吃 不用過多的人工提味就很好吃
手工胡麻豆腐
剛上桌柴魚片彷彿如風中飛舞在迎風搖動 胡麻豆腐沾上醬汁淡淡的鹹、甜、香奇妙的滋味在口中散開
胡麻豆腐綿綿細香的口感 帶著淡淡的胡麻香氣、黃豆香味挺好吃
炸蝦天婦羅
茄子、玉米筍、鮮蝦、青椒 玉米筍包著紫蘇葉一起炸 玉米筍的鮮甜加上紫蘇葉的香味飄出 沾著店家特調的醬汁好吃
地瓜微酥麵衣沾著醬汁 地瓜的綿密口感 外酥內綿特別的美味
鮮蝦天婦羅 店家使用天使紅蝦來油炸 外酥脆、內鮮甜、淡淡的醬汁去油膩
壽司
壽司內包著玉子燒、小黃瓜 小黃瓜清脆爽口加上滑嫩的玉子燒 搭著醋飯一起吃 大口吃下好幸福
中華湯
湯頭是店家用豚骨精心熬製 湯頭帶著淡淡的鹹 每一口湯喝起來都有著淡淡的芝麻香卻帶著蛤蠣的鮮甜味道
原來是店家在湯內放入蛤蠣 讓整碗中華湯的風味又多了一層變化 讓蘇菲滿驚喜的喔！
鮮蝦洋芋
淡淡的奶油甜香卻夾帶著洋芋薯泥沙沙的口感、帶著鮮蝦的香嫩 一口吃下大大的滿足
無酒精飲料＆甜點
無酒精飲料 在炎炎夏日各位大大覺得這一杯會是什麼呢? 答案揭曉是酸酸甜甜的可爾必思
甜點是小羊羹 小羊羹綿密甜嫩的口感真好吃 蘇菲好想跟老闆說小羊羹可以再來３塊嗎？
(本篇為體驗文）
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地址:新北市蘆洲區三民路76號
電話:(02)2282-7000
營業時間: 週一~週五 17:30-1:00 (週二公休)
週六~週日 11:30-14:30、 17:30-1:00
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