享點子年菜由五星大廚悉心研發設計開發,以無味精、無雞粉、無防腐劑的作法來處理菜色,並通過SGS國際檢驗標準合格
讓家庭煮婦在忙碌的年節時可以輕鬆方便上菜,享點子鴻運好年大套餐和吉祥如意小套餐是闔家團圓年菜最佳選擇
欣光食品靠著30多年經驗與技術不斷突破，讓冷凍年菜加熱後也能如同將大廚請到家現場料理般的美味
今年享點子推出2款宅配年菜組合套餐,分別是鴻運好年大套餐和吉祥如意小套餐
鴻運好年大套餐3601元,有5菜1湯和1道甜點,約8-10人份
吉祥如意小套餐2962元,有4菜1湯和1道甜點,約4-6人份
吉祥如意小套餐有6道年菜
瑤柱扒娃娃菜、青檸奶油根島蝦、古早味干貝米糕、金龍佛跳牆、好運旺萊鹿野燉雞、香芋椰汁紫米露
青檸奶油根島蝦(630g/份/680元)
這道青檸奶油根島蝦包裝內有3小包，其中有根島草蝦、青檸醬包和油燜紅皮洋芋包，是一道西式做法的菜色
份量:約5~6人份
成份:大成根島生態蝦8隻、檸檬、無鹽奶油、白酒、油燜洋芋等
產品特色: 將頂級根島生態蝦以簡單乾煎料理，點綴以新鮮檸檬汁、白酒調製的青檸奶油醬，包裹著鮮美爽脆的蝦子與
油燜洋芋，讓人忍不住食指大動的完美組合
調理方式:所有產品包都解凍後，先將油悶洋芋包以隔水加熱10-15分鐘至熱，取油悶洋芋包內的油一大匙放入鍋中熱鍋，
接著放入根島蝦以中火乾煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋持續煎1分半鐘，熄火燜4分鐘，蝦子呈現紅色彎曲狀態即可；
將根島蝦、洋芋及蒜頭放入盤中擺盤，淋上青檸奶油醬(醬汁隔水加熱約3分鐘)，輕鬆料理出五星級佳餚!
小叮嚀：為維持蝦的品質及鮮度，請勿提前解凍，調理前再以流水解凍約10分鐘
Youtube調理教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=kinv_xqM2Gskinv_xqM2Gs
外包裝產品成份、保存期限、有效日期和食用方式標示式的相當清楚明白,讓人吃的安心，吃的放心
青檸醬包和油燜紅皮洋芋包可以無需拆封直接隔水加熱，也可以使用微波加熱或者是蒸煮加熱,
各種不同的作法都標示的清清楚楚,就看自己喜歡哪一種作法囉
來自印尼的根島蝦，吃天然海洋綠色生物長大，沒有吃人工飼料無藥物汙染,食材新鮮簡單處理就很好吃
以簡單乾煎方式來料理根島蝦，再搭配白酒調製的青檸奶油醬和油燜洋芋,輕輕鬆鬆就可以完成這一道好看又好吃的菜
每一隻根島蝦都很飽滿吃起來口感紮實,搭著清檸的優雅風味讓這道根島蝦吃起來有著豐富的口感
蝦肉Q彈飽滿紮實搭配風味獨特的青檸醬,讓人一隻接一隻好吃不停手
瑤柱扒娃娃菜(700g/份/385元)
以魯菜扒菜傳統技法來烹煮，把娃娃菜和干貝以高湯文火煨煮煮，味道鮮美是一道相當清爽可口的菜餚
份量:約5~6人份
成份:干貝、娃娃菜、香菇、金鉤蝦、胡蘿蔔、洋蔥等
產品特色:採用講究地扒菜之技法，將討喜的娃娃菜與干貝、高湯文火煨製，味道質醇鮮美，適合團聚時老少咸宜的清爽選擇
調理方式: 產品解凍後不拆袋直接放入熱水裡加熱，約5~10分鐘就可將菜餚取出倒入盛裝器皿中，享受幸福美味的團聚時刻！
Youtube調理教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=nXhg0Wo68vE
金鈎蝦帶出這道菜濃濃的海鮮味道，入口之後干貝絲的味道緊接著衝擊著口中的味蕾，
香菇伴著娃娃菜在此時骨溜骨溜的在不知不覺中就進入五臟廟了,這道菜雖然菜色是是蔬菜可是卻帶著滿滿的海鮮味啊！
古早味干貝米糕(1000g/份/499元)
特選長糯米搭配豬油爆炒香菇、豬後腿肉絲、蝦米，然後再鋪上滿滿的干貝絲,光看就很吸引蘇菲了
份量:約5~6人份
成份:特選干貝、香菇、長糯米、自製豬油、紅蔥頭、豬腿肉絲、蝦米等
產品特色:精選特級長糯米，內鑲以自製豬油爆炒的香菇、後腿肉絲、蝦米等食材，豪邁鋪滿海味干貝絲的懷舊米糕，
堪稱佳節主食中必嚐的極致享受!
調理方式: 產品解凍後，拆袋倒入內鍋再放入電鍋蒸煮約20-25分鐘，就將菜餚取出倒入盛裝器皿中，加入些許蔬菜裝飾
擺盤，吉祥大菜美味輕鬆上桌！
Youtube調理教學影片: hhttps://www.youtube.com/watch?v=mg1E3rHSWvc
古早味干貝米糕解凍後以電鍋蒸煮加熱20-25分鐘即可
打開電鍋蓋子好香喔！上菜囉！古早味干貝米糕來囉！
蘇菲臨時再加上香菜漂亮吧！運用點手邊的佐料也可以讓菜色更多種變化喔！
整個米糕吃起來不但充滿香菇的香氣還伴隨著干貝絲的海味簡直絲絲入味
金龍佛跳牆(2200g/份/799元)
承襲濱江市場老字號名店"金龍號"技術,以排骨酥、豬腳、蹄筋、魚皮、水翅、豬肚、鳥蛋、桂竹筍、栗子、芋頭多種食材
經多道工序處理,這道菜不但料多味美而且味道超香超濃郁，算是一道功夫菜
份量:約5~6人份
成份: 排骨酥、桂竹筍、豬腳筋、金鉤蝦、鯊魚皮、水翅、豬肋上排…等數十種食材
產品特色:台北濱江市場老字號名店「金龍號」佛跳牆技術轉移，承襲其獨門配方，加上超豐富數十種配料，是家庭聚會的
團圓富貴大菜!
調理方式: 產品解凍後，不拆袋直接放入熱水裡加熱，約40分鐘就可將菜餚輕鬆取出倒入盛裝器皿中
Youtube調理教學影片: https://youtu.be/xrp77z5y4Ao
佛跳牆做成冷凍包裝確實讓蘇菲有點懷疑解凍過後的這道菜經過加熱真的會好吃嗎?蘇菲真的打個大大的問號？
不過蘇菲還是乖乖的照說明來處理這道菜,畢竟蘇菲還是很想吃這道色香味俱全好吃的功夫菜
咻～時間飛快蘇菲已經蒸煮40分鐘了！開鍋了果然是．．．．香啊！
是那種濃溫潤的香味蘇菲偷偷的品嚐了一口湯頭，湯頭喝起來微微的鹹香、滑順不油膩好喝
排骨酥吸收了佛跳牆的湯汁精華,外酥內軟的雙重口感,一口咬下超享受的
豬腳燉的軟爛入口即化,豬肚咬起來ＱＱ在口中彈牙的感受超讚
芋頭吃起來綿綿沙沙的細緻口感，吃一口芋香滿口
最後蘇菲吃到了這個.....栗子,吃佛跳牆怎麼可以沒有栗子,要是沒有了栗子可是會大失風味
栗子香而不搶味,綿柔細緻咬下去在口中又香又鬆好吃
享點子佛跳牆真的大成功
好運旺萊鹿野燉雞(2650g/份/599元)
以鹿野土雞搭配宜蘭二湖純手工釀造鳳梨醬、白玉苦瓜、大白菜、甘樹子、小魚乾等食材煨出金黃湯頭，湯頭鮮美回甘
份量:約5~6人份
成份: 大成鹿野土雞、鳳梨醬、鳳梨、白玉苦瓜、大白菜、破布子、小魚乾等
產品特色:【台菜】嚴選宜蘭二湖特產鳳梨製成古早味鳳梨醬、白玉苦瓜及鹿野土雞細火精煨出金黃色的討喜湯頭，
品嚐來自天然食材的鮮美回甘幸福滋味，是令人懷念再三的開運湯品
調理方式: 產品解凍後，不拆袋直接放入熱水裡加熱，約25~30分鐘，就可將菜餚輕鬆取出倒入盛裝器皿中
Youtube調理教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=X6SDXdVFNzA
解凍後不拆袋放入熱水中轉小火加熱25~30分鐘即可拆袋食用
蘇菲使用電鍋蒸煮了40分鐘之後 ,雞肉吃起來軟爛一口咬下雞肉就掉下來了
而且雞湯處裡的不慍不火,喝起來有點苦甘苦甘的味道
這道好運旺來鹿野燉雞的湯底為何這麼好喝呢? 蘇菲看了一下原來還有加小魚乾,大蒜,薑片...難怪如此好喝
香芋椰汁紫米露(1270g/份/220元)
選用特級紫米、大甲芋頭、圓糯米、紅棗與焦糖熬煮,加上椰奶輕柔滑順的口感，甜而不膩是飯後甜點最佳選擇
份量:約5~6人份
成份: 紫米(黑糯米)、圓糯米、大甲芋頭丁、紅棗、糖、椰奶等
產品特色:選用特級紫米與大甲芋頭丁等養生食材，經古法炒製焦糖熬煮的紫米露甜而不膩，與香濃椰奶交融出柔順絲滑的
口感，一道溫潤暖心的飯後甜點
調理方式: 產品解凍後，不拆袋直接放入熱水裡加熱，約15~20分鐘就可將菜餚輕鬆取出倒入盛裝器皿中
Youtube調理教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=hvYkpvFuouA
濃稠滑順的紫米露吃起來滑順香甜,蘇菲一口就骨溜骨溜的吃下肚了呢
淡淡的紫米香帶著甜甜的椰汁香,香甜滑順可口好吃,一種讓人吃了還想再吃的感覺
享點子鴻運年菜料多味美真材實料,是令人懷念再三的好滋味,更是冷凍年菜最佳選擇
享點子鴻運年菜致力創造團圓歡聚時刻,在家也可以輕鬆享受健康的佳餚,今年與超商及量販超市、網購平台各大通路合作,
讓消費者可於全家、萊爾富、OK超商、家樂福、愛買、頂好、大潤發、新東陽、台糖及網購平台,買到享點子鴻運年菜
即日起至二○一八年一月二十六日止，可至享點子官網https://goo.gl/rK4e7Bw訂購
更可以到「YOUTUBE」搜尋「享點子」,即以淺而易懂調理示範操作如何加熱美味年菜
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