大初SHABU SHABU提供美國特選霜降雪花牛、美國安格斯黑牛、牛小排、頂級沙朗及西班牙伊比利橄欖豬....等多種肉品讓消費者選擇,
並以大份量肉盤為主打,最近更是推出雙人餐50oz巨無霸肉品大挑戰,喜歡吃肉的朋友一定不能錯過
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大初SHABU SHABU位於台北市大安區光復南路308巷22號 ,從捷運國父紀念館站2號出口步行3分鐘即可到達
若是自行開車前來,可以停在捷運國父紀念館站2號出口旁邊的僑安停車場
大初SHABU SHABU的環境清爽明亮而且空間寬敞舒服,重點是這間店家看起來就是燈光美氣氛佳的一個感覺啊!
大初SHABU SHABU 有四人座位、六人座位和八人座位,很適合多人齊聚用餐
店門口右手邊有飲料機、佐料台和冰淇淋, 冰淇淋可是知名的明治冰淇淋喔!
大初SHABU SHABU的醬料台有大蒜、青蔥、蘿蔔泥、辣椒、醬油、沙茶醬,比較特別的是有麻辣鍋專用的醬油
難得的是檯面都保持得很乾淨,從小細節就能看出一間餐廳的用心
大初SHABU SHABU有麻辣湯、東北酸白菜、咖哩、藥膳和黃金昆布高湯五種湯頭可以選擇
雙人餐大挑戰50oz肉品分別為美國特選霜降雪花牛和台灣上選黑毛豬,原價1180,挑戰成功只要990元,真的很超值
蘇菲和老公今天特地來挑戰選雙人餐,湯頭的部份選擇點了一鍋藥膳湯底(需加價70元) 跟一鍋黃金昆布高湯
菜盤有高麗菜、金針菇、 白菜 、黑木耳 、南瓜、番茄、油豆腐、 丸子、火鍋料
主餐有白飯、王子麵和冬粉可以選擇
美國特選霜降雪花牛
這個肉盤就是美國特選霜降雪花牛肉, 漂亮均勻的油花分佈讓蘇菲看的真的很開心,等一下可以大快朵頤了
牛肉脂肪油花分佈猶如一層冰霜降在牛肉上面, 真的不負霜降牛肉的名號
大初SHABU SHABU霜降雪花牛肉片切的很大片厚度適中,涮起來吃一定很過癮
果然美國特選霜降雪花牛肉的肉質就是不一樣, 輕輕涮個幾下肉質就粉嫩粉嫩很漂亮
台灣上選黑毛豬
嚴選台灣黑毛豬優質肉品,油脂分佈均勻,肉質Q彈爽口
剛涮起來的台灣黑毛豬肉質緊實,品嚐起來別有風味
大初SHABU SHABU的藥膳湯底有著淡淡中藥味道,跟豬肉牛肉搭配起來顯得清爽優雅,而黃金昆布湯底更是帶點淡淡的海味
黑毛豬肉油花分佈, 能吃到豬肉香味和Q彈咬勁,一點都不油膩口感極佳
飯後甜點是蘇菲最喜愛的明治四色冰淇淋, 分別是抹茶、 咖啡、 芒果、 草莓 , 四色冰淇淋猶如一年四季各有不同風景各有不同味道
草莓冰淇淋香氣濃馥郁, 芒果冰淇淋香甜爽口味道迷人,抹茶冰淇淋日式抹茶味道清新
咖啡冰淇淋道最為濃郁香醇,還帶著巧克力的香味 ,這款咖啡冰淇淋是蘇菲最喜歡的口味,蘇菲很開心一次能品嚐到4種不同的口味
大初SHABU SHABU雙人餐大挑戰50oz的美國特選霜降雪花牛和台灣上選黑毛豬,搭配2種火鍋湯底, 風味優雅口感迷人,
店內燈光美氣氛佳座位寬敞舒適,巨無霸超大份量肉盤CP超值,是一間優質的火鍋店蘇菲推薦給大家
(本篇文章為體驗文,內容為用餐真實心得)
店家資訊
大初SHABU SHABU
地址:台北市光復南路308巷22號
電話: (02) 2771- 5466
營業時間:週一~週五 AM 12:00 ~ 15:00, PM 17:30 ~ 23:00
週六~週日 AM 11:30 ~ 15:00, PM 17:00 ~ 24:00
facebook:大初 SHABU SHABU
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