上班族上班壓力大 下班去那裡呢？鄰近台北市榮星花園的平家小料亭是一家溫暖而樸實的日式料理
適合三五好友下班後一起去吃個壽司、燒烤喝個小酒 訴說著彼此近況聯絡彼此間感情的好地方
來到這裏可以放鬆自己的心情享受店家傳遞的日式溫馨氛圍
蘇菲來這這裏看到的第一眼 覺得應該只是一家不顯眼的小店
卻有一種樸實無華的直覺出來 在繁華紛擾的台北市中有著另外一種特殊的感受
店家雖然不大 卻令人別有一種溫馨感受 店家也設有座位 只是在冷冷的冬天還是進去吃比較好 哈哈蘇菲有點怕冷ㄝ
趕緊進來看看吧！
蘇菲來的有點早 師傅正在備料 不過室內氛圍 蘇菲真的很喜歡 下班後來這邊真的會有種暫時放下壓力的感受
一轉眼店家陸續來了客人 是一對老夫妻 讓蘇菲不禁開始想像蘇菲如果老的時候跟蘇菲老公一起吃壽司的光景
嗯話不多說來看菜單吧！
綜合刺身(10片) 400元
有鮪魚、青甘、真鯛、縞鯵、牡丹蝦、炙燒干貝、海帶芽 整個擺盤滿有質感的
牡丹蝦店家貼心的把蝦身中段的蝦殼去除大家就不用再手忙腳亂的弄得雙手黏黏的囉
牡丹蝦
蝦子本身肉質粉嫩粉嫩 放在冰盤上 超誘惑人的 看的蘇菲直吞口水
牡丹蝦肉質看起來接近透明 蘇菲在這張照片後已經先偷偷吃一小口
牡丹蝦吃起來鮮美甘甜 不用沾醬就超好吃 沾上店家特調的醬汁更是別俱一番風味 食材新鮮不止看的到也吃的到
鮪魚、青甘
鮪魚肉身結實咬個 2～3口 漸漸在口中逐漸的化開的幸福 新鮮就算不沾醬就很好吃
青甘～肉質柔軟鮮嫩同樣的肉質新鮮不用沾醬更能吃出魚肉本身的鮮美、甘甜 店家的用心堅持看的到也吃的到
真鯛
肉質有點接近透明鮮中帶甜 輕輕的咬下一口享受魚肉在口中融化的幸福
縞鯵
肉質緊實跟一般的魚肉肉質不太一樣 吃起來有點Ｑ彈 沾點哇沙米醬汁更是好吃口感升級
Ｑ彈中帶著些微的嗆辣、鹹、香 好吃好可惜店家只有給2片啦（老闆可以再來一份嗎？蘇菲幻想中）
炙燒干貝
干貝鮮甜在口中咬個2～３口 鮮甜的干貝在口中化開了 尤其干貝在微微的炙燒過後
干貝上的微微溫度沾上哇沙米醬汁 一口咬下上層溫溫熱熱下層冰冰涼涼又有微嗆、鹹香的口感
生牛肉沙拉360元
店家是使用無骨牛小排 上面還淋上了蛋汁不沾醬吃起來還有淡淡的蛋香
蘇菲為什麼知道呢因為蘇菲已經先偷吃一片了啦 好吃ＹＡ 沾上店家特調胡麻醬汁更是加分
沾上胡麻醬汁的生牛肉吃起來嫩滑 加上紫洋蔥 整體口感吃起來 酸、香、嫩、滑、嗆齊聚一堂 在口中散開飛舞的感受 讚
胡麻醬在店家生牛肉這道菜中其實是很重要的配角 沒有了店家特調胡麻醬汁 生牛肉可是失色不少
和風櫻桃鴨胸280元
店家的櫻桃鴨胸肉雖然是冷盤 可是一口鴨胸肉吃下去令人驚艷的是鴨肉吃下去是香甜而且還有JUICE
搭配店家準備的紫洋蔥、芥子醬好吃啦
芥子醬品嚐起來酸V酸V 櫻桃鴨胸肉整體吃起來 芥子醬淡淡的酸V＋紫洋蔥微嗆＋鴨胸肉的香甜 真的是絕妙搭配
鴨胸肉好吃 蘇菲是一片接一片 吃的手停不下來
炸蝦蘿蔓捲 2入180元
蝦子外層麵衣炸的酥酥脆脆 放在清脆的蘿蔓葉上店家還加上蜂蜜芥末醬
一整個吃起來微甜、微嗆、酥脆清爽 重點一口咬開麵衣裡面的蝦子本身肉質依然軟嫩好吃 簡單卻別有風味令人回味不以
連蝦尾都炸的酥脆可以一起吃的喔！
極黑豬剝皮辣椒捲1串110元
烤的香味十足還沒上桌遠遠的就聞到香味 外面包裹上一層豬肉裡面是剝皮辣椒在豬肉捲上面店家
再塗上一層醬汁 烤的香香的吃一口下去辣辣的剝皮辣椒口味湧上卻又吃到店家塗在肉捲上的甜甜醬汁吃一口無比的享受
牛小排剝皮辣椒捲1串120元
上桌之後桌上只剩牛小排的香味 真心不騙只剩牛小排的香味 牛小排肉捲相同的包了剝皮辣椒
肉捲外層塗上一層特調醬汁 牛小排吃起來香、酥、辣在口中散開 再配上一口沖繩生啤酒冰冰涼涼的好喝冰涼順暢啦
七里香2串120元
七里香就是雞屁股啦 香聞七里有點誇張啦不過70公分應該是有的 吃來香嫩清爽口齒留香吃了還想再吃
烤香菇2串100元
烤香菇應該是最考驗店家功夫的烤物 店家處理的香菇 吃起來依然嫩滑順口加上店家塗上特調醬汁清爽中
帶著一絲甜香 最簡單的食材處理中藏著著店家對串燒烤物真功夫的底蘊
澎湖絲瓜山椒鹽 1串60元
各位大大或多或少 有吃過澎湖的絲瓜或煮菜或煮絲瓜湯滿好喝的 妳(你)吃過烤過的澎湖絲瓜嗎？
烤過的澎湖絲瓜 奇特的口感微溫的溫度灑上一些山椒鹽 鮮、嫩、滑中帶一些微辣 絲瓜的創新吃法
雞腿龍田揚 180元
打卡贈送雞腿肉 醃過雞腿肉炸的香味四溢 未上桌香味就遠遠傳過來 一口咬下 香、酥、嫩不用沾醬汁就很好吃
滴上幾滴金桔 一口咬下更有淡淡的酸 整個炸唐揚吃起來彷彿更輕爽 雞肉也彷彿更好吃了
烤麻糬120元
黑糖＋煉乳＋麻糬 黑糖是店家自己熬煮 烤麻糬在淋上店家自己熬煮的黑糖＋煉乳 加上麻糬烤的嘟嘟好
烤過的麻糬有著微微的溫度加上甜而不膩的黑糖跟煉乳 每一口咬下的麻糬有點黏卻不太黏又都甜甜的好吃
黑糖葛切100元
葛切軟韌Q彈ㄉㄨㄞ力十足 跟台式刨冰的粉條有點像卻又不太一樣咬勁十足啊
ORION沖繩生啤酒150元 、高山茶點(壺)150元
蘇菲剛才一邊吃著燒烤其實已經生啤酒喝了一大半 蘇菲得說 一邊吃著燒烤一邊配著好喝的啤酒
再跟三五好友開心的聊著天真的是件很開心愜意的事情尤其在下班後更能適度的解放工作上的壓力
(本篇為體驗文）
平家小料亭
粉絲專頁: https://www.facebook.com/ping256/
地址:台北市中山區龍江路256-1號
電話:(02)2509-8876
營業時間: 星期一 ～ 星期四 18：00 ～ 24：30
星期五 ～ 星期六 18：00 ～ 01：30
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