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隱身在輔大旁邊小巷的CHA CHA gelato 是一間迷人的點心蛋糕店 可以讓你我在午後悠閒享受下午茶的甜蜜時光

 

甜點師傅現場手作甜點蛋糕 夢幻般的色澤 幸福般的感受 幸福原來就在妳(你)我的身邊 

 

 

 

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位於新莊輔仁大學旁的CHA CHA gelato 是一間甜點、義式純手工冰淇淋專賣店

 

店家外帶套餐還有打折ㄝ 這是最吸引蘇菲的  趕緊進來看看吧!! 

 

 

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店家精心調製的4種冰淇淋真的很吸引蘇菲 有開心果、香草、玄米茶、莓果 每一個都看起來很好吃的樣子

 

 

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店家現場做的蛋糕甜點放在冰櫃中都還有玻璃罩罩著避免蛋糕甜點變質 (蘇菲沒那麼厲害啦有偷偷去問店家的喔)

 

原來現做的蛋糕跟點心 就算放在冰櫃中還是很容易味道變掉


 

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轉眼間 店家已經來了好多人 這間店家在輔大這裏似乎還滿受歡迎的

 

 

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幸福的魔法師正在努力的製作讓大家感到幸福的甜點喔 認真工作的精神真的會吸引蘇菲的注目

 

  

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苺果森林 

 

優格慕斯、鮮奶油、杏仁角、乾燥草莓、草苺果醬、蔓越莓夾在草莓巧克力中 鮮奶油香甜跟草莓的微酸口感很搭

 

外層草莓巧克力 內層優格慕斯 外層巧克力微硬  優格慕斯微酸口感 一口蛋糕有多種享受 

 

香、甜、脆、微酸滑順入口  令人彷彿回到初戀時的感受

 

 

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近看 點心真的很美 蘇菲的心情在看到這道甜點真的有開心起來 粉嫩粉嫩的色澤 整個是讓蘇菲很快樂的


 

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外層草莓巧克力包覆 咬下去冰冰涼涼加上巧克力甜甜微微的硬在口中融化的感覺 內餡包的優格慕斯柔軟入口即化

 

微酸微酸的味道在口中散開 最後底層餅皮酥酥的在口中散開 一口蛋糕多種享受 

 

 

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呵呵忘記了 中間優格慕斯店家裏面還包了草莓果醬、蔓越莓 、綿綿細緻的蛋糕

 

優格慕斯包著香甜的草莓醬在口中融化加上蛋糕細緻感受真的好吃

 

 

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藍莓珠寶盒  上面覆蓋了滿滿的藍莓  還灑上一層糖粉猶如細雪初降般的吸引力

 

 

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換個角度看  藍莓上的細雪 近看更是吸引人  幸福魔法師真的有魔法啊 看著這道甜點真的有幸福的感覺

 

 

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蘇菲吃這個藍莓珠寶盒真的有幸福的感覺呢 當時真的吃得很開心

 

 

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藍莓珠寶盒的藍莓實際吃起來並不會酸 內餡是卡士達醬 整個吃起來餅皮香酥卡士達醬入口即化

 

給人一種溫暖的感受是一種成人風味的優雅感受

 

 

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玫瑰香生乳酪蛋糕

 

由荔枝果凍、覆盆子果凍、法式杏仁蛋糕、玫瑰慕斯 、芝麻香橙布列塔這幾項食材組合而成

 

香橙的酸荔枝的香甜、布列塔的芝麻香、慕斯的軟嫩、ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ果凍般的視覺入口即化的感受

 

多樣口味在口中融合不斷變化的味道 幸福真的在身邊

 

 

 

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多層次的果凍般視覺效果  粉嫩的色澤 濃郁的玫瑰香氣 微微酥脆的布列塔  一層搭著一層的風味

 

讓人感受多層次的口感及味道 這道甜點會讓人感到幸福的

 

 

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抹茶紅豆重乳酪蛋糕 

 

紅豆洋羮、抺茶生乳酪濃郁的抹茶味道、抺茶鮮奶油甜卻不會過膩柔軟入口即化的口感跟抹茶生乳酪超搭的 

 

抹茶紅豆重乳酪蛋糕  略帶生乳酪的鹹香 餅皮微酥 紅豆洋羮甜而不膩 各自搭配完美的多重味道組合

 

 

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泰式椰香雞肉咖哩飯

 

花椰菜、胡蘿蔔、椰香、咖哩、雞肉片 雞肉片細嫩加上咖哩微微香辣加上淡淡芝麻香氣伴隨其中

 

花蓮頂級香米飯粒吃起來粒粒分明 讚

 

 

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法式奶油蘑菇雞肉義大利麵

 

花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉起司粉、蘑菇 奶油香味飄來 讓人不自決的肚子更餓了

 

花椰菜清爽 雞肉淡淡的香氣跟奶油香滿好吃的

 

 

 

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檸檬香橘果茶 

 

遠遠聞到檸檬香橘味道 好香好享受 喝一口下去 淡淡酸酸的味道加上淡淡的紅茶香味在口中擴散蔓延開來

 

剛好消除了吃完甜點後的一些甜膩的感覺 讚

 

玫瑰拿鐵  

 

打的棉柔細緻的奶泡 搭著陣陣的咖啡香 順口好喝

 

 

 

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哈密瓜冰淇淋  濃濃的哈密瓜香味在口中散開 入口即化的感受跟一般市面上的冰淇淋口感不太一樣

 

乳脂肪含量只有 5%~10% 冰淇淋原料還用義大利進口原料 難怪吃起來那麼好吃

 

 

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哈密瓜的香、甜加上冰淇淋的綿在口中化開的感覺 可以說哈密瓜跟冰淇淋的一次完美演出

 

店家用料實在在這裏就吃的出來

 

 

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開心果冰淇淋  吃一口有花生的味道品嚐起來卻是有鹹鹹香香的超級好吃 開心果做的冰淇淋蘇菲吃一口是覺得滿驚異的

 

蘇菲吃冰淇淋可是沒吃過開心果口味而且還這麼好吃

 

 

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冰淇淋也能讓蘇菲一口接一口 呵呵這是讓蘇菲意想不到的冰淇淋口感

 

鹹鹹香香又冰涼不只是大朋友連小朋友也可以吃得很開心喔

 

(本篇為體驗文)

 

  

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CHA CHA gelato

 

地址:新北市新莊區中正路514巷55號

 

 

電話:(02)2906-1217

 

 

營業時間: 週一~週六 11:30 ~ 19:00  ( 週日公休 )        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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